Для придания аромата легкого дымка, а также для предотвращения прилипания и подгорания продуктов используем тонкий деревянный шпон. Иногда его называют бумагой, но все таки - это шпон.
Как правильно использовать шпон:
• Перед использованием шпон и бечевку замочите в холодной воде на 30-60 минут.
• Разместите на шпоне рыбу, кусочки мяса или птицы. Закрепите продукты при помощи бечевки. Для крупных кусков можно использовать 2 листа шпона.
• Разместите подготовленные продукты обернутые шпоном на решетке-гриль для тандыра на верхнем или среднем ярусах.
Расширяйте вкусовые возможности с применением шпона Ольхи, Клена или Дуба.
В упаковке 8 листов.
Сообщение успешно отправлено. Наш менеджер скоро свяжется с вами.