Перед вами грандиозный труд Николая Баратова, настоящего маэстро в искусстве приготовления блюд на огне. На этих страницах он раскрывает свои секреты и тайны, которые помогут вам стать настоящим профессионалом в области барбекю, независимо от вашего опыта и навыков. 

В этой всеобъемлющей книге, насчитывающей 132 блестящие страницы, переплетенные в прочный и долговечный переплет, вы найдете подробные инструкции и советы по приготовлению как хорошо известных, так и экзотических блюд на гриле. Эти знания станут вашими верными спутниками в сотнях часов, проведенных у гриля, и превратят ваши кулинарные эксперименты в истинное удовольствие. 

Не упустите возможность стать обладателем этой уникальной книги, подписанной лично автором. Она станет прекрасным подарком для любого, кто ценит искусство кулинарии и хочет поднять свои навыки на новый уровень. Ведь, как говорит сам Баратов, “барбекю - это не просто процесс приготовления пищи, это настоящая философия, которую можно постичь только через опыт и практику”.