Лосось нарезать на стейки весом 200г, удалить кости, посолить и поперчить. Апельсин и лимон нарезать кружочками.
Расстегнуть решетку-подвес, уложить кружки апельсина, сверху стейки, поверх стейков - кружки лимона и веточку розмарина, застегнуть решётку, запекать в полностью прогретом тандыре 12 мин. при 300°С или 15 мин при 250°С.
Блюдо приготовлено в тандыре Гранд |
![]() |
Сообщение успешно отправлено. Наш менеджер скоро свяжется с вами.