Лук нарезать кубиком. Чеснок и зелень мелко порубить.
Поставить казан на открытый огонь, растопить сливочное масло, обжарить лук и чеснок.
Добавить мидии.
Обжаривать вместе в течение трех минут, влить вино.
Добавить укроп, посолить, поперчить, перемешать
Готовить в казане на открытом огне тандыра
Блюдо приготовлено в тандыре Огненный |
![]() |
Сообщение успешно отправлено. Наш менеджер скоро свяжется с вами.